Marca: Errazuriz Ovalle
Produto: Vinho tinto.
Região: Valle de Colchagua – Marchigüe – Chile
Composição: 100% Carmenére .
Idade dos Vinhedos: 20/30 anos
Tempo em barrica: De 6 a 8 meses.
Condução do Vinhedo: Espaldeiro
Altitude: 200 m.
Notas de cor: Vermelho escuro com tonalidade vívida.
Notas de degustação: Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras e aroma de coco no fundo. Final agradável e persistente.
Temperatura ótima para servir: -16ºC – 18ºC
Álcool: 13,0% Gl
Ph: 3,60
Harmonização: Macarrão com molho de carne, paelha, ensopado de coelho com cuscuz, feijão e também queijos maduros.
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