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VEO GRANDE CHARDONNAY VIOGNIER

Vinhedo Errazuriz Ovalle S/A
CHIVGCYVR

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Veo grande chardonnay viogner

Marca: Errazuriz Ovalle

Produto: Vinho branco Chardonnay Viognier

Região: Valle de Curicó – Lontué – Chile

Composição: Chardonnay 80% – Viognier 20%

Idade dos Vinhedos: 6 – 13 anos

Tempo em barrica: 6 meses em barril de carvalho francês.

Condução dos Vinhedos: Espaldeiro

Altitude: 200 m.

Notas de cor: Amarelo esverdeado intenso com toque dourado.

Notas de degustação: Um vinho branco complexo e elegante que combina os sabores de frutas cítricas frescas de um Chardonnay, com características ricas de damasco e mel de um Viognier, produz um vinho frutado, suave, maduro e vibrante. Este vinho combina muito bem com frutos do mar, peixes, aves, massas e saladas.

Temperatura ótima para servir: 7ºC – 10ºC

Álcool: 13.4 Gl

Acidez: 3.52 Gl

Açúcar: 4,5 gr/lt

PH: 3.31

Enólogo: José Augustín Henríquez

Aroma: Abacaxi, manga, maçã verde e toques de banana.

Premiações
Medalha de Prata La Mujer Elige Argentina 2010

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