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Fino, rico e encorpado, este Chardonnay tem fantástica relação qualidade/preço. Para Robert Parker, é um "marvellous value". Indicado como Best Buy pela Wine Spectator pelo quinto ano consecutivo e, segundo Jancis Robinson, "uma incrível barganha"! A safra 2014 recebeu 88 pontos de Parker, uma nota muito boa para um vinho desta faixa de preço, que o recomendou como parceiro ideal para carnes brancos e pratos leves.

Produtor: Alamos - Catena Zapata

País: Argentina

Região: Mendoza

Safra: 2016

Tipo: Branco

Uva: Chardonnay

Vinhedo: Vinhedos próprios de altitudes elevadas, Domingo e La Pirámide, todos localizados na província de Mendoza.

Vinificação: Seleção de leveduras. As uvas são fermentadas a temperatura controlada, no máximo 20ºC, por 45 dias. Fermentação Malolática parcialmente realizada (70%), para conferir um toque cremoso sem perder o frescor do vinho.

Maturação: Envelhecimento com as borras por 6 meses em barrica de carvalho 100% francês.

Teor alcoólico: 13%

Temperatura de Serviço: 11 a 13ºC

Corpo: Leve

Sugestão de guarda: de 2 até 3 anos

Sugestão DIVINOTECA de harmonização: Frutos do mar e camarões. Aves e carnes brancas delicadas com molho branco. Peixes. Um excellente aperitivo também.

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