Possui uma coloração amarelo dourado. Um delicioso aroma de frutas cítricas, e um toque especial de mel e nuances de baunilha. Na boca tem bom equilíbrio entre acidez, alcoolicidade e açúcares residuais.
CARACTERÍSTICAS
Uva:
Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle
País / Região:
França / Sauternes
Classificação:
Branco Doce
Vinícola:
Calvet
Amadurecimento:
Vinificação em tanques de inox com controle de temperatura. Sucessivas triagens para seleção de uvas botritizadas. Sem passagem por barricas de madeira.
Teor Alcoólico:
13,0%
Temperatura de serviço:
6° a 8°C
Harmonização:
Foie gras, bolo de frutas e queijos fortes.